Tuesday, November 18, 2008

SImple Microwave Macaroni

my mom used to like to bake this at home because its very simple and very mengenyangkan

Ingredients(3-4orang):

  • approx. 2 1/2 cups Macaroni
  • 2-3 cups water for boiling macaroni
  • 1 1/2 Ayam/ daging cincang
  • 1/2 Bawang besar dihiris-hiris
  • 2 1/2 sudu besar Serbuk kari
  • 2 biji Telor
  • 1 1/2 Susu segar

Cara-cara:

  1. In a microwaveable bowl, masukkan macaroni and add water angak2 lebih sedikit dari pada paras macaroni.
  2. Put in microwave, and microve re-heat for about 10-15 minutes, hingga lembut. Toskan macaroni dan ketepikan.
  3. Tumiskan bawang besar hingga naik bau, masukkan ayam/daging cincang.
  4. Larutkan serbuk kari dalam sedikit air, masukkan dalam kuali.
  5. Masak sehingga agak kering.
  6. Dalam satu mangkuk yang lain, masukkan susu segar, dan masukkan telur. Kacau sebati.
  7. Kemudian, masukkan ayam cincang yang telah ditumis tadi ke dlm mangkuk susu.Kacau.
  8. Dalam bekas caserol or pyrex, sapukan butter.
  9. Masukkan macaroni tadi, kemudian masukkan susu tadi ke dlm mangkuk pyrex.Make sure susu menutupi seluruh macaroni and jangan lebih drpd aras macaroni.
  10. Bakar dlm mikrowave 10-20 minit. Check with a fork. Kalau ade melekat2 lagi, bakar lagi for about 2 -3 minutes.


No comments: