Teriyaki-Kimuchi Chicken

Ingredients (4person):

• 1/2 ekor ayam
• 100g ready made kimuchi
• salt to taste
• some ground black paper
• 3 tbs honey
• 5 tbs sugar
• 3 tbs soy sauce
• mayonese
• 2 tbs cornstarch
• 1/2 cup water

1. Dalam frypan, goreng ayam yang diperap dengan garam dan blackpepper dengan sedikit minyak.
2. Bila dah masak, masukkan kimuchi, honey, sugar and salt.
3. Masukkan air supaya lebih berkuah. Adjustkan rasa, supaya masam manis.
4. Masukkan cornstarch yang dah dilarutkan dengan sedikit air, kacau hingga pekat.
5. Sebelum hidang, letakkan sedikit mayonese di atas ayam.

Source:
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/9272_%E7%85%A7%E3%82%8A%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3.html