Thursday, August 21, 2008

sotong goreng kunyit


ingredients:
  • sotong
  • garam
  • serbuk kunyit
  • bawang besar
  • carrot
cara- cara:
  1. bersihkan sotong dan potong kepada some slices
  2. gaulkan garam secukup rasa, kunyit dan sotong
  3. panaskan kuali tanpa minyak untuk keringkn air sotong
  4. masukkan sotong dan goreng tanpa minyak sampai air kering
  5. masukkan sedikit minyak
  6. goreng hingga hampir msk dan mskkn bwg bsr serta carot
SIAP!
tips untuk hiasan:
  • belah dua sotong dan buat criss cross
  • potong carrot jadi bentuk bunga
selamat mencuba!!

Resipi by Vanilla

No comments: